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開(kāi)放式廚房or封閉式廚房？別墅裝修兩者都要！

來(lái)源：金邸裝飾瀏覽人數(shù)：1104次更新時(shí)間：2021.04.07

開(kāi)放式廚房or封閉式廚房？別墅裝修兩者都要！

很多人都覺(jué)得開(kāi)放式廚房并不適合中式的飲食模式，但心中又覬覦它的開(kāi)闊氛圍和美觀大方，因此在別墅設(shè)計(jì)的過(guò)程中，就有很多業(yè)主提出他們的疑問(wèn)與擔(dān)憂：中式的各類烹飪方式與開(kāi)放式廚房到底能不能夠和諧共處？在味覺(jué)與視覺(jué)之間，我們能否做到兩者兼得？那么關(guān)于這些問(wèn)題，下面就跟著金邸裝飾的小編一起來(lái)看看吧！

杭州九鼎金邸裝飾別墅裝修設(shè)計(jì)

別墅豪宅裝修設(shè)計(jì)圖片
中式的各色美食吸引了八方來(lái)客，令人流連忘返，但與此同時(shí)，對(duì)于開(kāi)放式廚房而言，油煙問(wèn)題也的確會(huì)更加突出一些，因此大家的擔(dān)心不無(wú)道理。

開(kāi)放式廚房最吸引我們的就是它的開(kāi)闊大氣、通透美觀，但同時(shí)，它的缺點(diǎn)也在這里，相互之間沒(méi)有遮擋，烹飪時(shí)油煙就會(huì)在室內(nèi)到處亂竄，這也是很多業(yè)主在選擇開(kāi)放式廚房時(shí)最猶豫的點(diǎn)。

但小編要說(shuō)的是，其實(shí)現(xiàn)代的廚房設(shè)計(jì)已經(jīng)非?？茖W(xué)了，各類廚房電器都實(shí)現(xiàn)了飛躍式的升級(jí)，功能強(qiáng)勁的吸油煙機(jī)總有一款能夠滿足你的需求，還有不粘鍋、無(wú)煙鍋等廚房用具可以作為輔助，它們都能為我們解決油煙問(wèn)題出一份力。

而且對(duì)于現(xiàn)在的很多年輕人來(lái)說(shuō)，工作比較忙碌，又習(xí)慣了點(diǎn)外賣，因此在家做飯的頻率并不高，只有周末才會(huì)在家做飯的人也不在少數(shù)。

還有些年輕的小家庭，熱衷于嘗試各種新科技產(chǎn)品，微波爐、烤箱、電磁爐、蒸箱、空氣炸鍋等樣樣不落，配套設(shè)備特別齊全，平時(shí)只要稍加注意，認(rèn)真清潔，根本就無(wú)需擔(dān)心油煙問(wèn)題。

再說(shuō)了，即便是封閉式廚房，也不是所有人都能夠做到每次烹飪時(shí)都把廚房門關(guān)上。而這樣看來(lái)，對(duì)于油煙問(wèn)題，開(kāi)放式廚房和開(kāi)著門的封閉式廚房差別真的沒(méi)有多大。

小編傾向開(kāi)放式廚房其實(shí)還有一個(gè)更重要的原因，那就是可以增加烹飪過(guò)程中的情感互動(dòng)，邊做飯邊聊天是一件非常能夠令人感到愉悅的事情。

但對(duì)于是否選擇開(kāi)放式廚房，我們其實(shí)還是需要根據(jù)居住者自己的審美需求和飲食習(xí)慣來(lái)進(jìn)行規(guī)劃，相對(duì)來(lái)說(shuō)，開(kāi)放式廚房還是更加適合飲食比較清淡的業(yè)主來(lái)選擇，打理起來(lái)也比較方便。

最后，關(guān)于廚房空間的功能與形式之間的選擇，其實(shí)需要考慮的問(wèn)題還不少，但是既然我們都擁有了一棟別墅，那還糾結(jié)這個(gè)干什么？有條件的還管什么中西廚？當(dāng)然是兩者都要??！

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